Peckana, bušena paprika je klasik svake dobre zimnice. Lagano pečene paprike, prelivene aromatičnom marinadom i pomešane sa šargarepom, belim lukom i celerom, daju savršen prilog…
Kupana (bušena) paprika je jedan od onih tradicionalnih recepata koji svake jeseni vraćaju miris domaće zimnice u kuću. Ove paprike se ne kuvaju, već se…