Kumanovski prepeč sa sirom je starinsko, domaće pecivo koje se pravi od mekanog testa, bogato punjeno sirom i jajima, a spolja hrskavo i zlatno pečeno.…
Složenac od kiselog kupusa je starinsko jelo koje se često priprema u danima posta, ali i kad poželite nešto jednostavno, zasitno i domaće. Za razliku…
Mekike su jedno od onih jela koje budi uspomene na detinjstvo i miris domaće kuhinje. Prave se od jednostavnih sastojaka, a tajna savršene mekike je…
Carigradska čorba je jedno od onih jela koje miriše na tradiciju i kućnu toplinu. Kremasta, blago kiselkasta i puna ukusnih zalogaja piletine, povrća i bamije,…
Pihtije (poznate i kao hladnetina, pačetina ili aspik) su jedno od najpoznatijih zimskih jela na Balkanu, posebno omiljeno tokom praznika, zimnica-dana i porodičnih okupljanja. Prave…
Posne pitulice sa lukom i orasima su jedno od onih starinskih jela koje se pravi od skromnih sastojaka, a daje izuzetno bogat ukus. Kombinacija tankih…
Posna baklava sa orasima i suvim šljivama je jedan od onih prazničnih kolača koji uvek „nestane prvi“. Spoj hrskavih kora, bogatog nadeva od suvih šljiva…
Krompiruša sa gotovim korama je jedno od onih “spas” jela kada želite nešto domaće, zasitno i mirisno, a nemate vremena za razvijanje testa. Kombinacija dinstanog…
Ako volite klasična jela na kašiku sa snažnim, domaćim šmekom, ovaj zapečeni pasulj iz rerne je pravi izbor. Dugotrajno pečenje u rerni daje mu posebnu…
Hrskave domaće banice sa piletinom predstavljaju savršen spoj tradicionalnog recepta i laganijeg fila. Ova varijanta pilećeg bureka idealna je za sve koji vole klasičan ukus…