Crni patlidžan u tegli su jedan od onih recepata koji vraćaju miris detinjstva i bakine kuhinje. Ovaj recept daje savršeno kisele, aromatične i blago hrskave…
Ruska salata – turšija je kraljica zimnice i nezaobilazna na svakoj trpezi kada krene hladnije vreme. Ova verzija je potpuno prirodna – bez ulja, konzervansa…
Pečena vezenka u tegli sa belim lukom je jedan od onih recepata koji čuvaju miris jeseni i domaće trpeze. Ove paprike ostaju mesnate, sočne i…
Kupana (bušena) paprika je jedan od onih tradicionalnih recepata koji svake jeseni vraćaju miris domaće zimnice u kuću. Ove paprike se ne kuvaju, već se…
Ako želiš pravi domaći ajvar sa punim ukusom i kremastom teksturom, ovaj recept sa dodatkom plavog patlidžana je savršen. Kombinacija pečene paprike i patlidžana daje…
Ajvar od seckane (ćepkane) paprike pravi je klasik domaće zimnice i neizostavan ukus jeseni. Za razliku od ajvara koji se melje, ovaj recept daje ajvar…
Ako volite pripremati zimnicu i uživati u ukusnim, hrskavim paprikama tokom cele godine, ovaj recept za rezane paprike je pravi izbor. Jednostavan je, zahteva samo…
Ovaj domaći sok je prava vitaminska bomba i odličan način da ojačate imunitet prirodnim putem. Kombinacija cvekle, šargarepe, jabuka, limuna i meda čini savršenu mešavinu…
Ako želite da uživate u ukusu svežeg paradajza tokom cele godine, ovaj recept za marinirani paradajz je pravi izbor. Najbolje je koristiti male i čvrste…
U Dalmaciji se šalša kuva svako leto i predstavlja pravu tradiciju. Ovo je onaj mirisni umak od paradajza koji volimo na testenini, palenti iliuz pečeno…