Bosanski lokumi su jedan od najjednostavnijih i najmirisnijih sitnih kolača: prhki, mekani, nežni i uvek “nestanu prvi”. Prave se od nekoliko sastojaka koje skoro svi…
Ako tražite recept za svinjski vrat koji bude mekan, aromatičan i sočan kao iz dobre pečenjare, ova marinada je pun pogodak. Senf, beli luk, maslinovo…
Pita sa krompirom je klasik koji uvek miriše na domaću kuhinju – tanke, ručno razvijene jufke, izrendani krompir i luk, puno masnoće “koliko krompir traži”,…
Pivske kiflice su stari, provereni kolač koji uvek uspeva – prhke, lagane i neverovatno mekane, a pritom se prave od jednostavnih sastojaka. Pivo u testu…
Krompiruša sa gotovim korama je jedno od onih “spas” jela kada želite nešto domaće, zasitno i mirisno, a nemate vremena za razvijanje testa. Kombinacija dinstanog…
Ako želite pirinač koji je savršeno rastresit, “svako zrno za sebe”, baš kao u restoranu – ovaj ugostiteljski trik je pun pogodak. Tajna je u…
Ako tražite kolač koji je brz, mekan i pun ukusa, čokoladirano medeno srce sa pekmezom je pravi klasik. Pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, bez…
Ako volite starinske kolače koji se tope u ustima, ove prhke štrudlice sa domaćim pekmezom od smokava su pravi izbor. Testo je mekano, lisnato i…
Ovo je jedan od onih starinskih posnih kolača koji uvek uspevaju. Pravi se bez jaja i mleka, sve se meri šoljicom i meša u jednoj…
Ako volite starinske poslastice koje mirišu na domaću kuhinju, jabuke u patišpanju su kolač koji ćete praviti opet i opet. Sočne jabuke, punjene orasima, suvim…