Gerber pogača – Recept

December 20, 2017 0

Sastojci: 750g brašna, pola kašike soli, 240l mleka, 2 kašičice suvog kvasca, 3 jaja, 4 kašičice šećera, 130ml ulja, oko 70g margarina, 1 jaje za…

Suhi sastojci: 250 g glatkog brašna, 50 g gorkog kakaa, 1/2 žličice soli, 1/2 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice sode bikarbone, mokri sastojci, 4…

Kako napraviti Karamele

December 20, 2017 0

Detaljno objašnjen postupak pravljenja karamel bombona. Jednu čašu šećera karamelizirati (istopiti), tako da se dobije fina zlatna boja. Kad se šećer otopi smanjiti temperaturu i…