Piletina na kajmaku po starinskom receptu: mekano pileće meso i bogat sos od kajmaka i pavlake. Jednostavna priprema i savršen ručak za porodicu. Sastojci 1…
Pileći paprikaš je jedno od onih jela koje se redovno nalazi na porodičnoj trpezi. Jednostavan za pripremu, a izuzetno bogatog ukusa, ovaj paprikaš se kuva…
Mekike su jedno od onih jela koje budi uspomene na detinjstvo i miris domaće kuhinje. Prave se od jednostavnih sastojaka, a tajna savršene mekike je…
Domaća pogača je simbol topline doma i zajedničkog obroka. Pravi se od jednostavnih sastojaka, bez mnogo komplikovanja, a rezultat je mirisna, meka pogača sa rustičnom…
Strugana pogača je pravi primer starinske kuhinje: malo sastojaka, a rezultat fantastičan. Testo se zamesi mekano, ostavi da naraste, zatim se pogača kratko zapeče na…
Ovo je jedno od onih jela koja mirišu na zimnicu i domaću kuhinju: blago obarena paprika iz turšije, punjena bogatim pasuljem sa lukom i alevom…
Flija, poznata i kao filja ili redača, pravi se od jednostavnog testa koje se peče u slojevima, a svaki sloj se premazuje bogatim prelivom. U…
Dobar gulaš od junetine prepoznaje se po mekanom mesu koje se raspada pod viljuškom i bogatom, prirodno zgušnjenom sosu. Ovaj recept kombinuje klasičnu pripremu sa…
Ako volite pite, a želite nešto što izgleda posebno bez mnogo komplikovanja, gibanica ruža je pravi izbor. Kore se filuju, uvijaju u rolate, seku na…
Tulumba je jedan od najpoznatijih starinskih slatkiša sa Balkana, prepoznatljiv po rebrastom obliku, hrskavoj kori i sočnoj sredini. Pravi šmek daje dobra agda (sirup) i…