50 godina pripremamo zimnicu od paprika na ovaj način – prvo moja baka, sada ja
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Pripremite papriku za zimu po ovom receptu, oduševiće vas. Barene paprike iz tegle sa medom. Recept za zimnicu od paprika na starinski način. Onako kako su zimnicu spremale naše bake. Bez hemije i konzervansa.
Sastojci:
3kg paprike
preliv:
3,5 l vode
3 kasike soli
3 kasike secera
nekoliko zrna bibera
1l sirceta 9%
200g meda
Pogledajte video recept sa pripremom.