Imate par KROMPIRA, PAPRIKU I PATLIDŽAN – Pripremite najukusniji obrok. Smazali i niko ne PITA ZA MESO.
izvor: Kuhinja Valentina Mašković
Ovakav jednostavan i brz obrok spremam već dugo dugo tokom letnjih vrućina. Uvek se sve pojede u slast i verujte niko i ne pita za meso. Probajte i vi ovako nešto i ja vam garantujem da će vam veoma često tražiti da im pripremate. Ukusnije i lepše je od bilo kog restovanog krompira.
SASTOJCI
1 plavi patlidžan
10 paprike
2 crni luk
1 kg. krompir
Ulje, so, biber,
Peršun
1 glavica beli luk.
Detalje pripreme pogledajte u videu: