Hrskavo lisnato testo sa sirom – recept

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Sastojci

– 500 grama brašna za kolače.
– 7 grama suvog kvasca (ili 20 grama svežeg kvasca).
– 1 kašičica šećera.
– 200 mililitara vrele vode.
– 1 kašika pavlake (60 grama).
– 3 jaja.
– 60 grama + 180 grama otopljenog putera.
– 1 kašičica soli.
– 250 grama polutvrdog sira (gauda).
– 350 grama svežeg sira.
– 2 kašičice biljnog ulja.

Detalje pripreme pogledajte u videu: