Hit. Bez Čekanja i Stasavanja – Kuvam hleb u mleko pre pečenja. Savršeno hrskav i ostaje svež dva dana.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav svima na mom kanalu
Ako do sada niste isprobali ovakav hleb ili kifle a volite hleb sa hrskavom koricom pokušajte i bićete garant oduševljeni. Hleb koji se ne čeka da stasava mnogo ukusniji a što je najbitnije ostaje svež duže no što smo navikli. Pa krenimo sa receptom:
SASTOJCI
800gr. brašno
30gr. kvasac
1 jaje
1 kašičica soli
1 kašičica šećer
150ml. ulje
350ml. voda
50gr. puter
200gr. sir
1 l. mleko
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/20-25min.
Detalje pripreme pogledajte u videu: