Zimska carolija – bez jaja, mleka, margarina – Recept za vrhusnku posnu tortu sa vocem,
izvor:CooKing
Recept za vrhusnku posnu tortu sa vocem, koju ce zavoleti i oni koji ne poste. Korice su fine, mekane, sa dzemom. Nisam dodavala puno secera, jer mi je džem jako sladak, a Vidodajte do 1/2 šoljice.Mera za soljicu je 200 ml.
Vocni fil je jako ukusan. Visnje daju kiselost, a secer i maline slatkocu. Mozete da koristite bilo koje voce.
SASTOJCI:
Mere za 1 koru:
2 solje brasna
1 kasicica praska za pecivo (ili sode)
3 kasicice Kakaa
cimet
1 +1/2 solje vode
1/2 solje džema (2 pune kasike)
1/2 solje ulja
10 g Vanilin Secera
Do 1/2 soljice Secera
Potreben su 2 kore
Soljica 200 ml
Kalup 25cm
20-25 minuta; 200-190 C;
Za fil:
200 g Visnji
100 g Malina
80 g Secera
40 g Puding sa ukusom Vanile
Dekoracija :
200 g Cokolade
6 kasika Ulja
Ribizle
Secer u prahu
80 g Slaga u prahu + 50 ml Vode (iz frizidera)
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.