PIHTIJE na stari tradicionalni nacin – specijalitet

“Nijedan Bozic, Slava i Nova Godina kod moje majke nije prosla bez pihtija, a sada ih pripremam na kraj sveta samo za svoju dusu.” – navodi Aurora.

PIHTIJE na stari tradicionalni nacin – specijalitet.

Potrebne namirnice za domace pihtije:

suva dimljena butkica
suva dimljena kolenica
junece ili telece kosti
svinjski papci 😊
beli luk

Izvor: Aurora Recepti