GULAŠ-Ubedljivo najbolji recept-Meso se topi a saft preukusan! I TO SVE OD JEDNOG KARABATAKA!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem pripremu najsočnijeg i najukusnijeg gulaša od samo jednog karabataka.Mnogi će reći da je to nemoguće dok nevide da se radi od ćurećeg mesa. Baš tako ćuretina je veoma zdrava i puna proteina a od nje možemo pripremiti mnoga jela.probajte ovaj recept i bićete veoma zadovoljni ukusom. Ovo je sasvim drugačije od onog što ste navikli kad je reč o gulašu. Nema suvišne masnoće,meso je mekano i sočno a trba vam mnogo manje vremena za pripremu.Verujem da će vam se dopasti i da će te ga ubuduće priprmati i na ovakav način.
SASTOJCI
1 ćureći karabatak 1,3kg.
3 prazi luk
3 crni luk
2 šargarepe
500ml. paradajz sos
200ml. voda ili 200ml.crno vino
So, suvi začin, biber,lovorov list,čili u prahu.
U prilog pire od krompira
700-800gr. krompir
50gr. maslac
100ml.mleko.

Pogledajte video recept!