Šarena pita u par poteza – Sa povrćem zamjesiti i u tepsiju izliti

izvor:kuhaj i peci

Danas ćemo smutiti jednu krasnu šarenu pitu. Osim što predivno izgleda, vrlo je ukusna i jednostavna. Zamjesite, izlijete u tepsiju i ispečete.
Na kraju sam malo premazala puterom, što je dalo i finu boju i lijep miris.
Ova šarena pita je rađena sa tikvicama i crvenom paprikom ali vi možete kombinovati i druge sastojke, npr blitva i paprika. Opet će super izgledati. Volim šarenilo u hrani.
Šarenu pitu sam pekla u tepsiji 38×23 cm, 20 minuta na 200 stepeni.

Sastojci:
– 300 gr mladog sira
– 1 tikvica
– 1 crvena paprika
– 3 jaja
– 200 ml mlijeka
– 50 ml vode
– 1 prašak za pecivo
– 3 kašike kukuruznog griza
– 3 kašike brašna
– so i biber
– 2 kašike ulja
– kocka putera za premazivanje
– ulje za namastiti tepsiju

Detalje pripreme pogledajte u videu.