Torta Japanski Vetar – fantastična poslastica kakvu niste nikada probali

Torta Japanski Vetar

Probajte sami, i ako imate neko pitanje javite mi se u komentarima.

RECEPT:
KORA:
– 10 bjelanjaka
– prstohvat soli
– Vanilin secer
– 400g secera
– 1 kasika sirceta
– peci 2.5 sata na 120c

KREMA:
– 10 zumanjakla
– vanilin secer
– 100g secera
– 100g brasna
– 700ml mlijeka
– 200g maslaca
– 200g orasa

SLAG:
– 200g slag krema
– 500ml mlijeka

– za dekoraciju orasi i nutela

Detalje pripreme pogledajte u videu.