GIBANICA IZ SNOVA- ravne joj nema! Topi se u ustima i nestaje za tren!U čemu je tajna otkrite sami
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Za ljubitelje brzih i jednostano pripremljenih pita ili gibanica ovo je pravo rešenje. Nešto što nesmete propustiti a da ne isprobate.Bukvalno vam trba 10min, da je pripremite.
Pa hajde da vidimo šta nam je potrebno za ovako sočnu, ukusnu, brzu, gibanicu iz snova.
SASTOJCI
500gr. gotovih mlinaca-gotovih kora
200-250ml. mleko
1kg. sir
200gr. kiselo mleko- grčki jogurt
3 jaja
1/2 prašak za pecivo
200ml. ulje
Pripremljenu pitu zaviti alu folijom i ostaviti da odstoji najmanje 45min. Zatim peći u zagrejanoj rerni na 200c./35min. zatvorenu folijom. Nakon toga skinuti foliju i pustite da se zapeče i dobije leou boju još 15min. na istoj temperaturi.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
