Potrebno za pogaču: 200 ml mleka, 40 g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 150 ml ulja, 1 i po kašičica soli, 1 jaje, 1 belance, 600 g brašna.
Premazivanje: 1 žumance, 1 kašika mleka i susam
Za detaljni recept kako da napravite, pogledajte video upatstvo!