SPECIJALITET koji MORATE PROBATI! MUSAKA OD TIKVICA/Bez pohovanja pržrnja,jednostavno a preukusno

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ako ste za jedan veoma ukusan i brz obrok bez gubljenja vremena onda je ovo idealan recept za vas.Ako ste ljubitelj musake a treba je neko jesti i hladnu onda se bolje odlučite za ovaj recept jer je podjednako ukusna i topla i hladna.Ovo je idealni recept za zauzete i zapošljene domaćice i domaćine jer se može pripremiti i predhodnog dana za naredni dan.Verujem da ćže vam se dopasti recept i da će te biti prezadovoljni ukusom.Ja je godinama pripremam,jer je idealna za osobe sa Insulinskom rezistencijom a i kao jelo je definitivno po meni i lakše i ukusnije od musake sa krompirom.Probajte pa će te se uveriti.

SASTOJCI
2 bele tikvice
3 mladi crni luk
300-400gr. mleveno meso po vašem izboru
Peršun, biber, kari, suvi začin, so, ulje.
3 jaja
100gr.brašno
1 paradajz
250ml. neutralna pavlaka
100gr. mocarele ili parmezana
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/20-25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: