ALFREDO PASTA-Po receptu mog sina!RECEPT će vam se dopasti! On bi ga spremao svakog dana jer je
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Danas za vas recept čuvene paste Alfredo po receptu mog sina.Veoma često priprema sebi u ovoj verziji koja je po njemu najukusnija.Nesumnjajte u njega već je isprobajte i verujem da će te biti oduševljeni jer nema ko nije probao a da mu se nije svidela.Pripremio bi je i on ali se stidi da neće biti tako spretan.Još uči,a ova prokleta pandemija i nedovoljno prakse mu nedaje samopouzdanje.Nadam se da će uskoro i on spremati a do tada nadam se da će te ga razumeti.PREĐIMO NA RECEPT
SASTOJCI
300gr.testenine
300-400gr. pilećeg filea
50gr. dimljena slanina
1 veća glavica crni luk
3-4 beli luk
150-200gr. šampinjon
200-250ml. neutralna pavlaka
100gr. mocarele ili parmezan
100gr. puter,so, suvi začin, biber, origano, bosiljak.Začine odaberite po svom ukusu i količinu.
PRIJATNO
Detalje pripreme pogledajte u videu:
https://youtu.be/6z97Kkhxg8E