Pita sa mladim kupusom i gotovim jufkama – savršeno ukusna i sočna
izvor:kuhaj i peci
Danas spremamo pitu sa kupusom i sirom. I to sa gotovim jufkama tako da nema bojazni ovo tijesta. Priprema je vrlo jednostavna a ukus fantastičan. Toplo preporučujem da probate ukoliko ste ljubitelj kupusa. Preporučujem mladi kupus jer je pita puno ukusnija i mekša. Samo ga prije osolite da pusti sok kako pita ne bi bila gnjecava ali ni žestoka.
Koristila sam tepsiju 32×20 cm a pekla 25 minuta na 200 stepeni.
Sastojci:
– 1 pakovanje gotovih jufki
– 1 glavica mladog kupusa
– 250 gr mladog sira
– so i biber
– ulje
– kisela voda
Pogledajte video recept i postupak pripreme.