Rustični hleb sa čvarcima!Za specijalitetom naših baka otimaće se svi za stolom!Hrskav i preukusan.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Prezentujem vam danas zaista jedan interesantan recept za jedan savršen hleb.Recept naših baka za izradu hleba sa švarcima i belim lukom.Iskreno po meni uz ovaj hleb netreba vam ništa drugo sem salate.Zato nemojte propustiti ovaj recept a da ga ne isprobate jer je zaista preukusan.Spolja hrskav a iznutra mekan i sočan.
SASTOJCI
800gr.brašno
200ml.jogurt sa 5-6čena beli luk,4 kašike ulje,biber.
30gr.kvasac
200-250ml.voda
1 kašičica šećer
2 kašičice so
peći u zagrejanoj rerni na 220c/20min. a zatim na 180c20-25min.Ako vam je hleb deblji odnosno u manjoj posudi vreme pečenja produžite za još 10min.
Detalje pripreme pogledajte u videu: