Puri – Indijski Svečani Kruh ▪️ Poori – Indian Flatbread
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
PURI – Indijski Svečani Kruh ▪️ POORI – Indian Flatbread
SASTOJCI / INGREDIENTS⬇
GLATKO BRAŠNO (TIP 550) 160g
ALL PURPOSE FLOUR (TYPE 550) 160g
GRIZ (PŠENIČNA KRUPICA) 1 žlica
WHEAT GRITS 1 tbsp
SOL 1/2 žličice
SALT 1/2 tsp
BILJNO ULJE
VEGETABLE OIL
VODA 85ml
WATER 85ml
PLASTIČNA FOLIJA
PLASTIC FOIL
Detalje pripreme pogledajte u videu.