Paprika punjena krompirom-Brz i jeftin ručak
izvor:Kuvajmo lako
Dragi moji danas sam za vas spremila brz,jednostavan i vrlo ukusan rucak.Papriku punjenu krompirom mozete spremiti na vise nacina.Mozete puniti svezim sastojcima.Krompir mozete seckati ili rendati.puniti cele paprike ili ih preseci na pola.Mozete dodati namirnice koje volite,sargarepu,celer ili puniti samo lukom i krompirom,Mogucnosti su velike ali mi najvise volimo papriku sa krompirom na ovaj nacin.Nadam se da cete i vi biti zadovoljni.
Sastojci:
-1 veca glavica crnog luka
-4-5 krompira srednje velicine(800-900g)
-1 paradajz srednje velicine
-2-3 cena belog luka
-malo persuna po zelji
-5-6 paprika(u zavisnosi od velicine paprike)
-so,biber,suvi zacin po ukusu
-malo ulja
Preliv
-150ml mleka
-1 puna kasika kajmaka
-1 kasika kisele pavlake
-malo soli
Ili po zelji prelijete neutralnom pavlakom-200ml.
Moze i samo kombinacija mleka i kajmaka.
Ili kombinacija kisele i neutralne pavlake.
Po vasem ukusu ili ono sto trenutno imate u frizideru.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
