Arabija šnite – jedan od najukusnijih kolača
izvor:Arijeva kuhinja
Mnogo je recepata za ovaj preukusni kolač, svako od nas mu da neki svoj pečat- ovako ga ja spremam godinama i nekako mi je najfiniji, nadam se da ćete i vi uživati
Potrebno je : za koru
8 bjelanaca
8 kašika šećera ( 160 gr)
150 gr sušenih smokvi
150 gr oraha
1 kašika brašna
pola vrećice praška za pecivo
Za fil:
8 žumanaca
4 kašike šećera u prahu ( 70 gr)
250 gr Milka Noisette čokolade
200 gr putera
Za preliv od čokolade:
50 gr Milka noisette čokolade i 3 kašike vrhnja za kuhanje otopite i ohladite
Detalje pripreme pogledajte u videu.