Božićna marmelada od jabuka – Christmas Apple Jam

“Božično” upakirana ova marmelada može biti i lijepi poklon za nadolazeće blagdane.

Sastojci:

1,20 kg jabuka(očišćenih)

Sok od dva limuna

100 g kristal šećera

100 g grožđica +3 žlica ruma

50 g sjeckanih oraha+1 žlica meda

350 ml soka od jabuka

500 g želirnog šećera

Ekstrakt vanilije

Korica cimeta

Zvjezdasti anis

Klinčić

1/2 Limum sa koricom

Začini za medenjake(1 žličica)

1 žličica cimet

Vrijeme kuhanja oko 20 min.

Detalje pripreme pogledajjte u videu.