Prhki, mekani, ukusni jastučići sa marmeladom

Prhki, mekani, ukusni jastučići sa marmeladom.

Sastojci.

-50 dkg brašna
-250 g margarina
-1 vanilin šećer
-1 kiselo vrhnje
-1 prasak za pecivo
-marmelada od maline
-šećer u prahu

Priprema.

Od brašna, praška za pecivo, vanilin šećera,margarina i vrhnja omijesiti glatko tijesto. Razvaljati ga tanko i rezati krugove s okruglom čašom. Na sredinu kruga staviti žličicu marmelade. Preklopiti i na rubovima stisnuti vilicom da se zatvori i dobije jastučić. Peći na 180°C dok ne porumene.

Servirati posipane šećerom u prahu..

Preuzeto sa: coolinarika.com