Čokoladni puter kolač
Sastojci: 160g. čokolade, 180g. putera, 60g. smeđeg šećera, 3 jajeta, 170g. brašna, 100g. šećera, 50ml. mleka, 1/2 kašičice praška za pecivo.
Priprema: Na pari otopiti čokoladu i 60g. putera.Ostaviti da se ohladi 10 minuta. Zatim dodati smeđi šećer. Dodati jedno jaje. Dodati 50g. brašna. Sipati u kalup. Zagrejte rernu na 170 stepeni i pecite 10-20 minuta. Umutite 120g. putera sa šećerom. Dodati 2 jajeta jedno po jedno. Dodati mleko. Pomešati 120g. brašna sa praškom za pecivo. Zatim sipajte u prethogno umućrnu smeso. Sipati smesu preko pećene kore.
Zagrejte rernu na 160 stepeni i pecite 30 minuta.
