Evo predloga kako Vam se sigurno turšija neće ni jedna pokvariti isproibano godinama

Izvor: Kod bake u gostima

Turšija iz tegle: Pored ove, ne treba vam nijedna druga salata za zimu!

Potrebno je:

5 kg. paprike
1 karfiol
1 kg krastavaca
1-2 šargarepe
1 kisela jabuka
200 gr. ljutih papričica
150 gr soli
120 gr esencije
5 gr konzervansa
10 gr vinobrana
lovorov list
biber u zrnu
4 l vode

Pogledajte recept napravite i uživajte.