Prolećne sarmice neodoljivog ukusa
izvor:mladostimoja.com
Ako do sada niste spremali blitvu sarmice od blitve, sada ih obavezno probajte. Punjene nadevom od mlevenog mesa i sve to preliveno umakom od paradajza i zapečene u rerni. Lagan, ukusan, sočan i zdrav obrok. Poslužite ih uz kiselo mleko i uživajte u pravom delikatesnom obroku.
Bakina kuhinja – sarmice sa blitvom neodoljivo dobre
Potrebno je:
300 gr mlevenog mesa
2 veze blitve
2 mlada crna i bela luka
ulje
začina, bibera aleve paprike
1 kašika ajvara
50 gr pirinča
1 narendana šargarepa
seckan peršunov list
1 jaje
Detalje pripreme pogledajte u videu: