Najjednostavniji kolač na svetu, sipana pita od višanja
izvor:Lako je kuvati
Pleh u kome se peče kolač 36*27 ili možete manji u tom slučaju kolač će biti višlji.
Mera za suve sastojke je čaša od 2dl
2 čaše brašna
2 čaše pšeničnog griza
1 čaša šećera
1 čaša mlevenih lešnika ili oraha/ može i bez njih
malo soli
1 prašak z pecivo 10g
2 vanilina šećera 20g
1-1,2 kg višanja svežih ili odmrznutih/ umesto višanja mogu jabuke ili maline
ukoliko višnje puste malo soka dodajte malo vode
1/2 ili 1 čaša šećera u zavisnosti od kiselosti višanja
1-2 kašike ruma, može i bez ako ne volite rum
150g margarina / zamrznutog narendanog
10g margarina za podmazivanje pleha
Za posipanje šećer u prahu
Detalje pripreme pogledajte u videu:
