Pohovane palačinke punjene mesom.
Testo za palačinke: 2 jaja, 2,5dl mleka, 2,5dl mineralne vode, 2 kašike ulja, 1 kafena kašika soli, oko 250g brašna.
Za fil: 300g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, malo ulja, so, biber i suvi začin, 1 jaje.
Za preliv – sos: 1 kisela pavlaka, ½ kašike majoneze, so, biber, ½ čena belog luka ili prstohvat belog luka u prahu, malo soka od limuna, po želji senf.
Za pohovanje: 2 jaja, ulje za pečenje, brašno, prezla, so.
POGLEDAJTE VIDEO RECEPT KAKO SE PRIPREMA:
