Aromatična pastrmka
izvor: BonApeti.rs
Potrebni sastojci:
pastrmka – 1 losos, velika ili 2 srednje
luk – 1 velika glavica
biber – 1 kašičica, sveže samleven
lovorov list – 2 – 3 komada
majčina dušica – 3 struka
ruzmarin – 2 struka
peršun – 5 strukova + još 5 za posipanje
menta – 3 struka, svež
vino – 400 ml, belo
maslinovo ulje – 4 supene kašike
maslac – 1 supena kašika
brašno – 1 supena kašika
so – po ukusu
Pripremu možete pogledati u VIDEU: