Pljeskavice od tikvica koje nestaju za tren – brz ručak!

Pljeskavice od tikvica su jedan pravi lagani rucak. Mogu se jesti samostalno ili u kumbinaciji sa drugim jelima.

Sastojci:

1 veca tikvica ili 2 manje tikvice
1 jaje
4 pune supene kasike zutog kukuruznog brasna
1 ravna kafena kasicica soli
prasak za pecivo
malo bibera
1 do 2 cena belog luka

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Bokina kuhinja