Lepina iz rerne je jedno od onih jela koje odmah budi uspomene na detinjstvo, porodični dom i miris sveže pečenog testa. Mekana iznutra, blago rumena spolja i veoma jednostavna za pripremu, ova domaća lepina je odličan izbor za iftar, sehur ili kada želite nešto toplo i domaće na trpezi.
Sastojci za testo
1 kg brašna
1 kašičica soli
2 kesice suvog kvasca, ukupno 14 g
ili
1 pakovanje svežeg kvasca, oko 40 g
oko 600 do 700 ml vode
Priprema:
Od brašna, soli, kvasca i vode zamesite meko dizano testo, ostavite ga da naraste, zatim deo testa oblikujte u lepinu i pecite u rerni dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Zašto ćete voleti ovaj recept
Lepina iz rerne je jednostavna, ukusna i veoma praktična. Priprema se od nekoliko osnovnih sastojaka, lepo uspeva i može se poslužiti uz razna jela u svako doba dana.
izvor:na Samirin način