Ukusan rolat od mesa i kuvanih jaja

izvor:Serpica.net

Ukusan rolat od mlevenog mesa punjen kuvanim, celim jajima. Veoma dekorativno izgleda a priprema se jednostavno i uvek uspe.

Sastojci i priprema:

500 gr. mlevenog mesa
7 jaja (6 za punjenje 1 za meso)
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 kašičica suvog začina
1 kašika sitne crvene paprike
malo bibera
2 kašike prezli (hlebne mrvice)
peršunovo lišće
so po ukusu

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Skuvajte šest jaja. Meso začinite i dodajte iseckan crni i beli luk, pešunovo lišće, jaje.

Na foliji rastanjite meso, poređajte oguljena jaja i urolajte. Pecite na 200 stepeni oko 30 – 45 minuta. Ja pečem u foliji ali ako hoćete krompir zajedno da ispečete na tepsiju stavite pek papir, rolat, krupnije rezan krompir, malo ulja i pecite dok sve ne omekša.