Ako tražite posno predjelo koje izgleda svečano, a pravi se jednostavno, ove slane rolade su pun pogodak. Pripremaju se od istih mekanih kora, a razlika je u nadevu – jedan rolat je sa ajvarom i pečurkama, dok je drugi osvežavajuća varijanta sa spanaćem i ruskom salatom.
Ono što ih čini posebno praktičnim jeste to što se mogu praviti i dan ranije, lepo se stegnu u frižideru, lako se seku i zadržavaju savršen izgled na slavskom ili prazničnom stolu.
Posni slani rolati koje možete praviti ranije – dva ukusa – jedne kore!
SASTOJCI:
Premaz za oba rolata:
300g brašna
1 kašičica soli
10g praška za pecivo
200ml ulja
500ml gazirane vode ( možda će vma trebati 550, zavisi od brašna, ne sme biti pregusto )
3 kašike ajvara i 150g briketa spanaća
Nadev I:
1 konzerva od 400g mariniranih šampinjona, može i malo više
150g posnog majoneza
200g posnog sira
so
Nadev II:
400g mešavine za rusku salatu ( mešano povrće )
150g posnog majoneza
100 g posnog sira
so
izvor:Domaći Recepti