Ako volite mirisne, meke i vazdušaste vafle, ovaj recept za najmekše vafle će vas oduševiti! Priprema je brza i jednostavna, a rezultat su savršeno mekani vafli koji ostaju sveži i sutradan. Bez mnogo komplikacija i skupih sastojaka – samo nekoliko osnovnih namirnica i imate doručak kao iz omiljenog kafića!
Sastojci za najmekše vafle
2 jaja
2 čaše jogurta
1 kašika šećera
2 vanilin šećera
3 kašike ulja
1 mala kašika ekstrakta vanilije (po želji)
½ praška za pecivo
brašno (dodavati postepeno do željene gustine)
Priprema
U dubljoj posudi umutite jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodajte jogurt, ulje i ekstrakt vanilije, pa sve lepo sjedinite.
Zatim dodajte prašak za pecivo i postepeno dodajte brašno dok ne dobijete smesu srednje gustine – dovoljno čvrstu da se može vaditi kašikom, ali da ne curi.
Ugrejte aparat za vafle, premažite ga blagim slojem ulja i pecite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Rezultat? Mekani, mirisni i prozračni vafli koji se bukvalno tope u ustima!
Saveti za savršene domaće vafle
Za dodatnu aromu, možete dodati prstohvat cimeta ili rendanu koricu limuna.
Ako želite hrskavu spoljašnjost, dodajte malo rastopljenog putera u smesu.
Vafle možete poslužiti sa medom, voćem, džemom, čokoladnim prelivom ili šlagom.
Čuvajte ih u zatvorenoj posudi – i sutradan su jednako meke i ukusne!
Zaključak
Ovaj recept za najmekše vafle je jednostavan, brz i uvek uspešan. Idealni su za doručak, užinu ili desert, a vole ih i deca i odrasli.
Miris vanile, meka struktura i neodoljiv ukus učiniće da ih pravite ponovo i ponovo.
Probajte ih već danas – garantujemo da će postati vaša omiljena poslastica!