Ako tražite brz i jednostavan kolač bez pečenja, onda je ovaj lagani kolač s bananama i keksom pravi izbor za vas! Gotov je za manje od pola sata, a okus će vas oduševiti – kremasti puding od vanilije, svježe banane i lagani šlag stvaraju savršenu kombinaciju koja se topi u ustima. Ovaj kolač nije samo praktičan kada nemate puno vremena, već je i odličan izbor za svaku priliku – od porodičnih ručkova do slatkog stola za goste.
Sastojci
100 g petit keksa (ili po želji)
0,5 l mlijeka
1 puding od vanilije
8 kašika šećera
0,5 l tečnog šlaga
1 kesica želatine (10 g)
oko 4 banane
malo limunovog soka
Priprema
1. korak – Skuhajte puding od vanilije sa šećerom u mlijeku i ohladite.
2. korak – Želatinu stavite u malo vode da nabubri, zagrijte i otopite.
3. korak – Umutite dio šlaga, dodajte ohlađen puding, a zatim i otopljenu želatinu. Sve sjedinite.
4. korak – Banane narežite na kolutove, poprskajte limunovim sokom.
5. korak – Petit keks kratko umačite u mlijeko i slažite u tepsiju. Premažite filom, posložite banane, pa ostatak fila. Ostavite da se stegne u frižideru. Premažite šlagom i pospite mljevenim keksom.
Zašto probati ovaj kolač?
Brza priprema – gotov za manje od 30 minuta (+ hlađenje)
Kremast i lagan, idealan za tople dane
Odlično se slaže uz kafu ili kao desert nakon ručka
👉 Ako volite jednostavne i brze kolače bez pečenja, ovaj recept će postati vaš favorit!