Ako tražite brz, zdrav i ukusan desert koji je pritom posan i bez glutena, ovi mafini od ovsenih pahuljica sa voćem su pravi izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat su sočni i hranljivi mafini koji će oduševiti i one najprobirljivije.
Sastojci:
1 zrela banana
100 g ovsenih pahuljica
120 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili ovseno)
1 kašika kikiriki putera
1 kašika kokosovog ulja
1 kašika čia semena
1 kašičica praška za pecivo
malo arome vanile (opciono)
1 kašika agava sirupa (za slađu varijantu)
80 g borovnica (ili drugo voće po izboru – maline, jabuke sa cimetom, kupine…)
Priprema:
Sve sastojke osim voća ubacite u blender i izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu.
Dodajte borovnice ili voće po izboru i lagano promešajte.
Silikonske kalupe blago premažite uljem, rasporedite smesu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta.
Mafine ostavite da se malo prohlade pre nego što ih izvadite iz kalupa kako bi zadržali oblik.
Zašto su posebni?
Bez glutena, idealni za osobe sa intolerancijom.
Posni, savršeni za vreme posta.
Zdrava kombinacija vlakana, proteina i voća.
Jednostavna priprema i uvek uspešni!
Ovi mafini su savršen doručak, užina ili lagani desert koji možete poneti na posao ili u školu. Mekani, sočni i puni ukusa – probajte i uživajte u zdravoj poslastici!