Domaći Voćni Kolač – Lako, Jeftino i Jednostavno

Tražite brz i jednostavan recept za sočan voćni kolač?Ovaj domaći voćni kolač je savršen izbor – mekan biskvit, kremasta vanila krema i sveže maline čine ga neodoljivim desertom za celu porodicu. Možete koristiti maline, jagode, višnje ili voće po izboru – rezultat je uvek sočan i ukusan kolač.

Potrebni sastojci

Za biskvit:

3 jaja

50 ml mleka

½ čaše šećera (čaša od 200 ml)

4 pune kašike brašna

½ praška za pecivo

1 kašičica vanile

200 g malina

Za zalivanje:

4 kašike vode

2 kašike šećera

Za kremu:

2 pudinga od vanile

600 ml mleka

3 kašike šećera

100 g maslaca

Za dekoraciju:

100 ml umućenog slatkog vrhnja

Kakaо za posipanje

Nekoliko svežih malina

Priprema

Ispecite biskvit sa malinama, prelijte ga slatkom vodom, premažite kremom od pudinga i maslaca, dekorišite šlagom i kakaom i ohladite pre serviranja.

Saveti

Ako volite kiselkast ukus, koristite višnje ili ribizle.

Za laganiju varijantu, koristite integralno brašno ili smeđi šećer.

Ostavite kolač u frižideru najmanje 1 sat pre serviranja da se lepo stegne.

izvor:kuhaj i peci