Medeno srce –Brz kolač bez mleka i jaja, mera na čaše

Medeno srce je jedan od onih starinskih kolača koji vraća miris detinjstva u svaku kuhinju. Priprema se brzo i lako, bez mleka i jaja, pa je idealan i za dane posta. Ono što ga čini posebnim jeste sočan biskvit sa pekmezom i čokoladnom glazurom, koji ga čini osvežavajućim i neodoljivim. Ako volite starinske poslastice poput posnih čupavaca ili brze proje naših baka, ovaj recept će vas sigurno oduševiti.

Sastojci:

2,5 čaše brašna

1 kašika kakaa

1 kesica praška za pecivo (10 g)

1 kesica cimeta (10 g ili po želji)

1,5 čaša gazirane vode / mleka

1/2 čaše ulja

1 čaša šećera

10 + 8 kašika pekmeza od kajsija

100 + 100 g čokolade

30–50 ml ulja

Priprema:

Umute se svi suvi sastojci, doda se voda, ulje i pekmez, izlije u pleh, ispeče do mekane teksture, a zatim prelije čokoladnom glazurom i ukrasi pekmezom.

Ako tražite brz i jednostavan kolač bez mleka i jaja – Medeno srce je pravi izbor! Mekano, sočno i puno ukusa, ovaj recept će vam sigurno postati omiljen. Isprobajte ga već danas i obradujte porodicu mirisnim desertom koji se sprema za tren.

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Domaći Recepti

Za još inspiracije pogledajte i naše recepte za Sočnu starinsku proju, Najukusnije ćufte u sosu ili Knedle sa šljivama iz rerne – sve na jednom mestu, brzo, jednostavno i provereno!