Najlakši posni jafa kolač sa rozen korama – bez rerne i kuvanja

Ako tražite brz, jednostavan i ukusan posni kolač, ovaj recept za posni jafa kolač sa rozen korama iz Bokine kuhinje je pravi izbor. Ne peče se, ne kuva se, a ukus pomorandže i čokolade savršeno podseća na čuveni Jafa keks. Idealna poslastica za posne dane, slave i praznike.

Sastojci za posni jafa kolač
Rozen kore:

1 pakovanje tankih, prhkih rozen kora

Fil:

300 ml vode

300 g šećera

1 vanilin šećer

160 g posne čokolade

250 g posnog margarina

250 g mlevenih oraha

250 g posnog mlevenog keksa

1 zaleđena pomorandža (cela narendana na najsitnije rende – zalediti par sati ranije ili dan ranije)

Glazura:

100 g posne čokolade

3 kašike ulja

Rozen kore filujte toplim filom od čokolade, margarina, oraha, keksa i narendane zaleđene pomorandže, završite glazurom od posne čokolade i ostavite kolač da se stegne pre služenja.

Saveti za najbolji ukus

Pomorandžu obavezno zamrznite pre pripreme – daje posebnu aromu i osvežavajuću notu.

Kolač je najlepši kada odstoji 24 sata, jer se kore opuste i sjedine sa filom.

Čuvajte ga u frižideru i secite na štangle ili kocke.

izvor:Bokina kuhinja

Ako volite brze i proverene posne kolače, pogledajte i recepte za posnu bajaderu, posnu oblandu sa keksom, posni rozen kolač
i posni čokoladni kolač bez pečenja.

Svi ovi kolači su jednostavni, ne peku se i idealni su za slavsku trpezu ili kada želite nešto slatko u posnim danima.