San snova kolač–Kremasti posni recept, bez pečenja
Ovaj jednostavan kolač sa bananama i čokoladnim bananicama ne sadrži ni jaja ni mleko, a priprema se bez pečenja. Savršen je za ljubitelje kremastih, laganih poslastica i za sve koji ne konzumiraju namirnice životinjskog porekla.
Sastojci
Za oblaganje kalupa:
100 g posnog keksa
100–150 ml negaziranog soka od narandže
Prvi fil:
150 g mlevenog posnog keksa
200 ml negaziranog soka od narandže
125 g margarina
100 g šećera u prahu
oko 20 mini čoko-bananica
Drugi fil:
500 ml vode
3 pudinga od vanile
6 kašika šećera
125 g margarina
3 banane
Za dekoraciju:
Biljno vrhnje za šlag
Priprema
Priprema podloge
Posni keks potopite u sok od narandže i obložite dno kalupa.
Prvi fil
Mleveni keks pomešajte sa sokom od narandže, dodajte omekšali margarin i šećer u prahu. Sve dobro sjedinite. Dobijenu smesu rasporedite preko podloge, a po njoj poređajte čoko-bananice.
Drugi fil
U vodi skuvajte puding od vanile sa šećerom. U vruć puding dodajte margarin i promešajte dok se ne otopi. Banane izgnječite i sjedinite sa pudingom. Fil prelijte preko čoko-bananica.
Završni sloj
Kada se kolač ohladi, premažite ga umućenim biljnim šlagom.
Kolač ostavite u frižideru najmanje 3 sata pre sečenja kako bi se ukusi sjedinili.
Pogledajte i recept za Posni kolač sa orasima
Isprobajte Brzi kolač sa keksom i bananama za 10 minuta
