Posna kremasta torta bez pečenja–lagana i fantastično ukusna!
U potrazi ste za laganim i jednostavnim posnim dezertom koji ne zahteva pečenje? Ova posna kremasta torta bez pečenja je savršeno rešenje za vas! Sa gotovim korama, ukusnim vanilin filom i posnom čokoladom, pravi je izbor za dane posta, slave ili kada vam treba lagana, a efektna poslastica. Priprema je brza, a torta postaje sve ukusnija što duže odstoji – savršeno za pripremu dan ranije!
Brza i jednostavna posna torta bez pečenja sa vanila pudingom, čokoladom i bademovim mlekom – kremasta, lagana i gotova bez rerne!
Sastojci:
Za tortu:
450 g gotovih krem ili medenih kora
4 kesice pudinga od vanile
10 g vanilin šećera
1 l bademovog mleka
6–7 kašika šećera
100 g posne čokolade
100 g posnog margarina
Za dekoraciju:
3 kašičice kakaoa
posna torta, posna krem torta, torta bez pečenja, brzi posni recepti, poslastica za post, posni dezert, torta sa pudingom, torta bez rerne, bademovo mleko, vegan torta
Priprema:
Pripremite puding:
U 200 ml bademovog mleka razmutite 4 kesice pudinga od vanile i ostavite sa strane.
U šerpu sipajte preostalih 800 ml bademovog mleka, dodajte 6–7 kašika šećera i 10 g vanilin šećera, pa stavite da se zagreva do ključanja.
Kada mleko proključa, postepeno sipajte razmućen puding neprekidno mešajući i kuvajte dok se ne zgusne u gust krem (oko 2–3 minuta).
U još vreo puding ubacite 100 g posne čokolade i 100 g posnog margarina. Mešajte dok se sve potpuno ne otopi i sjedini.
Pokrijte fil prijanjajućom folijom (direktno na površinu) i ostavite da se prohladi na sobnoj temperaturi (ne sme biti vreo kada se filuje, ali ni potpuno hladan).
Na tacnu stavite prvu gotovu koru, premažite slojem fila, pa ponavljajte dok ne potrošite sve kore i fil. Završite filom odozgo.
Pospite tortu sa 2–3 kašičice kakao praha preko gornjeg sloja.
Ostavite tortu u frižideru minimum 4 sata, a idealno preko noći, da se stegne i kore lepo omekšaju.
Isecite na kocke ili parčiće po želji i poslužite hladno.
Za detaljan način pripreme pogledajte video.
izvor:CooKing
