Kolač “sunčeve pjege” – lagan voćni kolač s breskvama

Za sve ljubitelje vocnih kolaca danas Vam preporucujem kolac sa breskvama!

Recept za tepsiju 20×30 cm
5 bjelanjaka
140 grama secera
1 kasika brasna
2 punije kasike kukuruznog skroba
1 kasika sirceta ili octa
1 kasicica praska za pecivo

Zuti biskvit
5 bjelanjaka
1 jaje (zaboravila sam reci u videu)
100 grama secera
1 kasika ulja
95 grama brasna
1 kasicica praska za pecivo
1 kasika octa ili sirceta

Krema
Breskve iz konzerve
koristite sirup koji je ostao kada ste izvadili breskve i dodajte toliko vode da dobijete 500 ml tekucine
1 puding od vanilije
2-3 kasike secera
2 kasike kukuruznog skroba
100-125 grama maslaca
400 grama bresaka

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:Radine Poslastice