Brz ručak sa paprikama: Potrebne su samo 3 namirnice

Brz ručak sa paprikama: Potrebne su samo 3 namirnice.

Donosimo vam recept za brz i lagan ručak sa paprikama.

Sastojci:

5 – 6 svežih paprika
6 – 7 paradajza
malo belog luka
7 kašika mladog sira ili po vašem ukusu
malo soli
biber
½ kašičice šećera
malo seckanog peršuna

Priprema:

Poređati cele paprike u dublji tiganj, pa preliti sa malo ulja. Posoliti i proržiti sa obe strane. U blenderu napraviti kašu od paradajza. Izvaditi paprike iz tiganja i u isti sipati paradajz. Dodati malo soli, šećera i bibera i beli luk. Propržiti i dodati drobljeni sir. Promešati i dodati pržene paprike.

Izvor: Aurora Recepti