Banana puding – lagan, kremast i neodoljiv!

Ako tražite desert koji će oduševiti sve ukućane i goste, ovaj banana puding je pravi izbor! Kremast, osvežavajuć i lagan, pravi se jednostavno i bez puno muke. Savršen je za letnje dane jer se služi hladan, a uz to miriše na detinjstvo.

Sastojci
200 ml punomasnog mleka
397 g kondenzovanog mleka (zaslađenog)
144 g instant pudinga (najčešće od vanile)
720 ml slatke pavlake (za šlag)
2 kašike šećera u prahu
3 kašičice ekstrakta vanile
425 g keksa tipa Nilla waffer (ili petit keks)
4 banane

Priprema
Korak 1: Priprema pudinga
U činiji pomešajte punomasno mleko, kondenzovano mleko i instant puding.
Dobro umutite mikserom dok smesa ne postane glatka.
Pokrijte i ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se stegne.

Korak 2: Šlag
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilom dok ne dobijete čvrst šlag.
Odvojite 1/3 šlaga za kasnije dekorisanje, a 2/3 pažljivo umešajte u ohlađeni puding, lagano varjačom ili spatulom.

Korak 3: Složite puding
Na dno velike providne posude stavite sloj keksa.
Preko keksa stavite sloj isečenih banana.
Potom stavite sloj puding-kreme.
Ponavljajte redosled dok ne potrošite sav materijal, završavajući kremom.

Korak 4: Završni sloj
Na vrh namažite preostali šlag.
Po želji ukrasite mrvicama keksa, kriškama banane ili listićima mente.

Korak 5: Hlađenje
Ostavite puding u frižideru 4–6 sati, najbolje preko noći, kako bi se ukusi sjedinili i desert lepo stegao.

Rezultat
Dobićete osvežavajući, penasti i savršeno lagan desert koji nestaje za čas! Savršen za letnje dane, rođendane ili jednostavno kad vam treba nešto slatko i kremasto.

Prijatno!
Ako isprobate recept, pišite mi u komentarima utiske!

MMS