Ako imate lisnato testo i višnje – napravite ovaj neverovatni desert!

Ponekad su najlepši deserti upravo oni najjednostavniji. Sve što vam treba je lisnato testo, malo višanja i mrvica mašte, i pred vama je pravi mali slatki užitak! Brz za pripremu, predivnog izgleda i savršen uz čaj ili kafu – ovaj recept je idealan kad želite da impresionirate, a da ne provedete sate u kuhinji.

Sastojci:
500 g lisnatog testa

400 g zamrznutih višanja

50 g šećera

1 kašika gustina (kukuruznog skroba)

50 ml vode

1 jaje (zasebno žumance i belance)

Listići badema (za posipanje)

Priprema:

U šerpi zagrej višnje i dodaj šećer.

U posebnoj čaši razmuti gustin u vodi, pa sipaj u višnje kada provre.

Kuvaj dok se ne zgusne (nekoliko minuta), uz stalno mešanje. Ohladi smesu.

Priprema testa:
Lisnato testo razvuci i iseci na kvadrate ili pravougaonike (po želji).

Na sredinu svakog dela stavi po kašičicu fila od višanja.

Po želji, možeš dodati i celu višnju na vrh za dekoraciju.

Umuti žumance i premaži ivice testa.

Po želji, pospi listićima badema.

Peci u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok testo ne porumeni.

Dodatni predlozi za posluženje:
Uz desert možeš poslužiti pire od jagoda, zeleni čaj ili kuglu sladoleda od vanile.

Idealan je za goste, ali i za tihe trenutke uživanja uz knjigu ili film.

Savet:
Ako koristiš sveže višnje – dodaj malo više šećera. A ako voliš da desert bude još bogatiji, u fil možeš dodati i malo vanile ili cimeta.

Prijatno i hvala što si tu!
Ako ti se dopao recept, podeli ga i sa prijateljima – jer slatko je još lepše kad se deli

izvor:Cooking with pleasure