Ovo je punjena paprika, ali ne bilo kakva! Tajna bakine kuhinje koja se prenosi generacijama!

Vreme je da se podsetimo zašto je punjena paprika jelo koje nikada ne izlazi iz mode! U ovom videu Bakina kuhinja vam donosi savršen recept za mekanu papriku punjenu sočnim mesom i pirinčem, prelivenu bogatim umakom od paradajza. Zavirite u tajne tradicionalne pripreme i otkrijte kako da napravite jelo koje od davnina oduševljava sve generacije. Prijatno!
Potrebno je:

1 veća glavica crnog luka
1 šargarepa
4 čena belog luka
slatka mlevena paprika
biber
suvi začin
50 gr pirinča
400-500 gr mlevenog mesa
1 jaje
10-12 paprika baburica
1 paradajz ili krompir za zatvaranje
200 ml paradajza
200 ml vode
1 puna kašika brašna
ulje

Detalje pripreme pogledajte u videu:

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com