Domače mekike – Najmekši uštipci koji se prže za čas!

Domace mekike – ustipci – kao duša mekani

Mekike/ ustipci

Potrebno:

3 dl mlake vode

1 kašika šećera

1 kesica suvog kvasca

500g belog brašna

1/2 kašičice soli

Pomešajte 3 dl mlake vode, kašiku šećera i kesicu suvog kvasca, dodajte 500 g brašna i 1/2 kašičice soli, zamesite testo, ostavite da naraste, oblikujte i pržite u vrelom ulju dok ne porumene.

Detalje pripreme pogledajte u videu

izvor:Mikina Kuhinja